Quem disse que não existem doces saudáveis e deliciosos ainda não experimentou esta trufa vegana!
Ingredientes:
2 xícaras de uva passa preta
2 colheres de sopa de alfarroba em pó ou cacau
1/2 xícara de nozes ou castanha do pará
1 colher de sopa de manteiga de amendoim
1 colher de sopa de água
Modo de Preparo:
Passar todos os ingredientes no processador até formar uma massa uniforme.
Manter as mãos untadas com óleo para modelar as bolinhas como brigadeiro.
Passar na alfarroba ou no cacau em pó.
Bom apetite!
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